麗登藥妝編輯室

Biozyme 大漢酵素

「酵素飲品該選日本還是台灣？」這個問題的答案，其實取決於消費者重視的是什麼。日本酵素飲食文化發展超過半世紀，品牌歷史悠久；但台灣本土酵素品牌深耕在地超過三十年，熟悉台灣家庭的口味與飲食習慣。在台灣酵素飲品的本土代表中，大漢酵素是長年深耕的老牌之一。

Biozyme 大漢酵素 品牌介紹

大漢酵素(Biozyme)是 1985 年於台灣創立的本土酵素飲品品牌，以多種蔬果與植物原料長期發酵萃取為核心，主攻日常飲食補給、家族共用、外食族日常養生、女性日常保養四大方向，長年於藥局、健康食品通路與直銷通路流通，為台灣熟悉酵素飲食的族群常見選擇。

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核心特色與背景

  • 台灣酵素老廠背景:1985 年於台灣創立，長年累積植物發酵與萃取經驗。
  • 多元原料長期發酵：核心配方以多種蔬果、植物原料長期發酵萃取為基礎。
  • 劑型多元：液態、粉劑、膠囊等多種劑型，降低日常服用難度。
  • 家族共用設計：配方溫和，適合家族日常補給。

主要產品線

蔬果發酵液系列｜經典酵素飲品

大漢酵素招牌的多種蔬果發酵酵素飲，是品牌核心系列。代表產品包含 大漢酵素 V52 蔬果維他植物醱酵液、大漢酵素 綜合蔬果醱酵液、大漢酵素 果萃蔬果酵素粉。

進階機能發酵液系列｜冬蟲夏草與青汁配方

結合刺五加冬蟲夏草、青汁等進階機能成份的發酵飲。代表產品包含 大漢酵素 刺五加冬蟲夏草菌絲體蔬果植物醱酵液、大漢酵素 青汁冬蟲夏草菌絲體蔬果植物醱酵液。

女性與孕養系列｜專屬族群配方

針對女性與孕期需求設計的酵素飲品。代表產品包含 大漢酵素 孕養孕補液、大漢酵素 NMN 妃傲酵素 3750 PLUS 膠囊。

輕酵飲與機能粉系列｜現代日用劑型

輕酵飲、有機鳳梨輕酵飲、機能蔬孅粉等現代化便利劑型。代表產品包含 大漢酵素 有機鳳梨輕酵飲、大漢酵素 森梅輕酵飲、大漢酵素 果真有酵 LaLa 蔬孅粉、大漢酵素 好舒敏 EX 超酵益生菌。

常見問題

Q1：酵素飲品真的有效嗎？
A：酵素的「有效」要看定義。從食品學角度，酵素飲品提供蔬果發酵後的多元營養與植化素；從消化代謝角度，口服酵素進入胃酸後活性會大幅下降，直接「補充消化酵素」的效果有限。建議將酵素飲品定位為「日常多元蔬果營養補給」，而非治療用途。

Q2：酵素什麼時候喝最好？
A：多數酵素飲品建議空腹或飯前 30 分鐘飲用，以避免胃酸破壞活性成份。但敏感腸胃族群空腹飲用可能不適，可改為飯後飲用。建議從少量開始(例如 10ml)，觀察腸胃反應後再依產品標示調整。

Q3：糖尿病、慢性腎臟病族群可以喝酵素嗎？
A：糖尿病族群選擇酵素飲品前請先諮詢醫師，並留意產品營養標示中的糖份含量，部分酵素飲品糖份較高；慢性腎臟病族群因部分酵素飲品鉀含量較高，服用前請先諮詢醫師。

適合哪些族群挑選

  • 外食族、蔬果攝取不足：液態酵素原液系列
  • 攜帶便利日常補給：顆粒酵素系列
  • 有特定機能需求：機能酵素系列
  • 家族日常多元營養補給：家族共用系列

藥師觀點補充

酵素飲品的選擇與服用，藥師建議：

  1. 定位日常補給：酵素飲品定位為日常多元營養補給，並非治療用途。
  2. 糖尿病族群留意糖份：部分酵素飲品含糖量較高，糖尿病族群選擇前請先諮詢醫師，留意營養標示。
  3. 慢性腎臟病族群留意鉀：部分酵素飲品鉀含量較高，慢性腎臟病族群服用前請先諮詢醫師。
  4. 過敏體質檢查：有特定蔬果或植物過敏史者，挑選前先確認原料清單。
  5. 持續症狀請就醫：保健食品為日常營養補給，持續腸胃不適、便秘、腹瀉等症狀請就醫評估。

關於麗登網路藥妝館

麗登網路藥妝館為實體連鎖藥妝集團經營的線上通路，大漢酵素全系列均由原廠或台灣總代理供應，出貨前皆經由執業藥師核對成份與效期。如對酵素飲品挑選或日常營養補給有疑問，可透過站內客服由藥師協助建議。

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